Skip to content

Perlinių kruopų košė

  • 60 min.
  • 2 asmenims

Spalio 10-ąją, minima tarptautinė košės diena. Niekada apie tokią negirdėjoje? Taip, yra. Ir tai puiki proga prisiminti, koks švelnus skrandžiui, palankus sveikatai ir jaukus yra šis patiekalas. Nesate košių fanai? Gali būti, tik todėl, kad dar neatradote sau skaniausios košės recepto.

Paruošimas


  1. 1

    Supjaustykite svogūną ir KĖDAINIŲ KONSERVAI marinuotus agurkus „Saldžiarūgščiai“.


  2. 2

    Antienos filė odelę įpjaukite, kepkite keptuvėje odele žemyn 5–6 min., apverskite ir dar kepkite 2–3 min. Baikite kepti 180 °C orkaitėje apie 8–10 min.


  3. 3

    Į keptuvę suberkite svogūną, virtas kruopas, agurkus, petražoles. Išmaišykite.


  4. 4

    Supilkite sojų padažą, sudėkite pomidorų ir alyvuogių užtepėlę „Puttanesca“, pagardinkite medumi.


  5. 5

    Košę patiekite su antiena ir papuoškite petražolėmis.


Recepto autorius – Alfas Ivanauskas

Receptą rasite portale VMGONLINE.LT