Skip to content

MAKARONAI SU RAUDONUOJU GRYBŲ PADAŽU IR SOJŲ KEPSNELIAIS

  • 30 min.
  • 2 asmenims

Kartais norisi kažko greito, bet ne nuobodaus – kaip tik toks yra šis makaronų su grybų padažu ir sojų kepsneliais patiekalas. Beje, gal net kiek apgaulingas, nes atrodo, lyg tai būtų makaronai su mėsos padažu. Puiki proga nustebinti prisiekusius mėsos valgytojus: vegetariškas maistas gali būti ne tik aromatingas, bet ir sotus.

Pagaminsite vos per 30 minučių. Puikiai tinka ir pietums, ir vakarienėms.

Paruošimas


  1. 1

    Svogūną supjaustykite kubeliais, grybus – plonais griežinėliais, česnakus smulkiai sukapokite.


  2. 2

    Į įkaitintą keptuvę pilkite ypač gryno alyvuogių aliejaus, apkepinkite svogūnus ir grybus. Išmaišykite, pagardinkite pipirų mišiniu, suberkite česnakus ir dar šiek tiek pakepinkite.


  3. 3

    Į pasūdytą verdantį vandenį suberkite makaronus, virkite tiek, kiek nurodyta ant gaminio pakuotės.


  4. 4

    Į keptuvę su daržovėmis sudėkite sojų ir kviečių baltymų filė gabaliukus. Supilkite padažą „Ponzu“, sudėkite konservuotus pomidorus, KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažą „Premium“. Patroškinkite.


  5. 5

    Išvirusius makaronus nusunkite ir suberkite į padažą, išmaišykite.


  6. 6

    Makaronus dėkite į lėkštę ir puoškite šviežių bazilikų lapeliais.


Recepto autorius – Alfas Ivanauskas

Receptą rasite portale VMGONLINE.LT