GREITA NAMINĖ DVIEJŲ SKONIŲ PICA
- 20 min.
- 2–8 asmenims
Vos 1 minutė ir picos pagrindas paruoštas! Kai nėra laiko ar noro ilgai sukiotis virtuvėje, bet vis tiek norisi kažko ypatingo – greitai paruošiama pica yra geriausias pasirinkimas. Ši tiks ir tiems, kurie šiandien nori mėsos, ir tiems, kurie šiandien nori veganiško varianto. Pusė picos – su džiovintais abrikosais ir veganiškais kepsneliais, kita jos pusė – su čiorisu ir slyvomis. Aštresnio skonio čioriso ir slyvų derinys – drąsus, netikėtas. Su veganiškais kepsneliais – švelniau ir vis tiek labai ypatinga.
Valgykite kartu, kad ir kokie skirtingi būtumėte!
Paruošimas
-
1
Juostelėmis supjaustykite džiovintus abrikosus ir slyvas, svogūną – pusžiedžiais, česnakus smulkiai sukapokite. Svogūną šiek tiek įmasažuokite aliejumi.
-
2
Dubenyje sumaišykite KĖDAINIŲ KONSERVAI barbekiu padažą „Original“ ir KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažą „Premium“.
-
3
Tešlą aptepkite paruoštu padažu, berkite dalį tarkuoto sūrio. Ant vienos pusės picos išdėliokite vytintos ispaniškos čioriso dešros griežinėlius, o kitą pusę padenkite veganiškų sojų ir kviečių baltymų filė gabaliukais.
-
4
Sudėkite smulkintus abrikosus ir slyvas, saldžiąsias paprikas „Fettucce“, ant viršaus suberkite likusį sūrį, dėliokite svogūnus ir griežinėliais pjaustytą kamambero sūrį. Pagardinkite juodaisiais pipirais.
-
5
Kepkite įkaitintoje 220 °C orkaitėje apie 10 minučių.
-
6
Iškepusią picą papuoškite šviežiais bazilikų lapeliais.
Recepto autorius – Alfas Ivanauskas
Receptą rasite portale VMGONLINE.LT