Skip to content

SULTINGI ČEBUREKAI VOS PER KELIAS MINUTES

  • 25 min.
  • 3 asmenims

Yra patiekalų, kuriems negalime atsispirti, bet niekada negaminame jų namuose, nes esame įsitikinę, kad: a) labai sudėtingas receptas; b) labai imlus laikui; c) labai užsiteršia virtuvė. Čeburekai – vienas tokių patiekalų, ypač turint omeny, kad atskirai reikia pasiruošti ir tešlą, ir įdarą. Be to, paprastai gaminant čeburekus naudojama daug riebalų ir tai yra dar viena priežastis jų atsisakyti.  

Bet tik ne šių!

Paruoškite įdarą iš vakaro ir per pusryčius mėgaukitės ne įprastais sumuštiniais, o dar karštais čeburekais. 

Tobuli draugų vakarėliams, neštis į žygius, į darbą – visur.

Paruošimas

  1. 1

    Šviežias triušienos mėsos juosteles ir svogūną smulkiai sukapokite, sudėkite į dubenį ir gerai sumaišykite.

  2. 2

    Apšlakstykite sojų padažu „Tamari“, pagardinkite prieskonių mišiniu paukštienai ir išmaišykite. Ant tortilijos pirštais prispauskite paruoštą faršą.

  3. 3

    Šoną aptepkite majonezu, ant viršaus dėkite grietinės, pagardinkite juodaisiais pipirais ir smulkintomis petražolėmis.

  4. 4

    Tortiliją perlenkite per pusę, šonus prispauskite šakute, kad suliptų.

  5. 5

    Apipurkškite ekologišku šalto spaudimo rafinuotu purškiamu rapsų aliejumi.

  6. 6

    Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 200 °C apie 10 min.

  7. 7

    Iškeptus čeburekus patiekite su KĖDAINIŲ KONSERVAI česnakiniu padažu.

Recepto autorius – Alfas Ivanauskas

Receptą rasite portale VMGONLINE.LT

Kiti receptai

Peržiūrėti visus