Skip to content

GAUSUS BALTYMŲ OMLETAS: SU DEŠRELĖMIS ARBA VEGANIŠKAIS ŠNICELIAIS

  • 35 min.
  • 3-4 asmenims

Vienas receptas – dvi greitai paruošiamo orkaitėje kepto omleto versijos. Tai puiki išeitis, kai pusryčiaujate kartu su visa šeima, o skoniai ir mitybos pasirinkimai skiriasi: vieni nori su mėsa, o kiti – bemėsio patiekalo…

Rezultatas visada tas pats – švelnus, aromatingas, maistingas, baltymų gausus patiekalas pusryčiams ar lengviems pietums. 

Įsidėmėkite receptą: tikrai dažnai juo džiaugsitės.

Paruošimas

  1. 1

    Virtas dešreles su špinatais, sūriu ir brokoliais „Daržo“ supjaustykite griežinėliais, svogūną – smulkiais kubeliais.

  2. 2

    Įkaitinkite keptuvę, įpilkite 2 šaukštus ekologiško šalto spaudimo gryno alyvuogių aliejaus. Sudėkite svogūnus, dešreles ir špinatus, trumpai apkepinkite. Išmaišykite.

  3. 3

    Dvi nedideles kepimo formas patepkite likusiu alyvuogių aliejumi.

  4. 4

    Į pirmą formą sudėkite paruoštą masę su dešrelėmis.

  5. 5

    Į antrą – paprikų ir pomidorų padažą, juostelėmis supjaustytus veganiškus šnicelius su špinatais, ryžiais ir sūriu.

  6. 6

    Į dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite KĖDAINIŲ KONSERVAI garstyčių padažo su medumi, sudėkite varškę. Pagardinkite maltomis rūkytomis paprikomis, pipirų mišiniu ir jūros druska. Išplakite.

  7. 7

    Paruoštą kiaušinių masę tolygiai užpilkite ant abiejų formose esančių mišinių. Kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje apie 15 min.

  8. 8

    Papuoškite šviežiais bazilikų lapeliais ir patiekite su mėgstama skrudinta duona.

Recepto autorius – Alfas Ivanauskas

Receptą rasite portale VMGONLINE.LT

Kiti receptai

Peržiūrėti visus