Recipe Tag: Užkandžiai

Užmirškite nuobodžius kiaušinius su majonezu. Laikas pasiruošti tikrai skonių ir spalvų revoliucijai. Šis gurmaniškas užkandis sujungia klasiką su modernia virtuve: čia susitinka Ponzu citrusinė gaiva, pikantiška rūkyta žuvis ir kreminis bri sūris. O pati didžiausia paslaptis – kelios valandos raudonajame vyne, kurios kiaušinių baltymus paverčia ryškiais, elegantiškais šedevrais. Pažadame, svečiai prašys pakartoti!

Greitai paruošiami mandarinų, mangų ir maskarponės desertai – tai mažos šventės stiklinėse! Vos per 20 minučių paruošiamas, gaivus ir kremiškas desertas, pilnas mandarinų sultingumo, mangų saldumo ir švelnios apelsininės maskarponės nustebins ir netikėtus svečiams, ir puikiai tiks romantiškam vakarui dviem. Traškūs sausainiai suteikia malonios tekstūros, o lengvi prieskonių ir citrusų akcentai pakelia skonį į naują … Continued

Paprastos, bet šventiškos salotos su tuno majonezu. Vienas receptas, dvi jo versijos – visavalgiams ir vegetarams, kad kiekvienas jaustųsi laisvas rinktis tai, ko tuo metu labiausiai norisi.  Tai receptas, kai vienu metu galima pagaminti du patiekalus: vienoje lėkštėje  švelni triušiena ir traški šoninė su daržovėmis, o kitoje – sotūs veganiški kepsneliai su daržovėmis. Skirtingos tekstūros, … Continued

Jeigu manote, kad skaniam užkandžiui reikia daug ir įmantrių ingredientų, būtinai išbandykite šį receptą. Tai patiekalas, kuris nustebins ir paprastumu, ir labai geru, tiesiog neužmirštamu skoniu bei apetitą žadinančiu traškumu.  Tik žiediniai kopūstai ir tik trys skonį suteikiantys ingredientai, o rezultatas pranoksta lūkesčius. Tiks ir vakarėliui, ir greitai vakarienei.  Ne tik išsisaugokite receptą, bet ir … Continued

Jaukios, purios naminės tešlos duonelės su sultingu ir aromatingu grybų, troškintų kopūstų ir mėsos įdaru – tai maistingas ir sotus namų komforto maistas. Aštrus čioriso akcentas suteikia charakterio tobulai subalansuotam daržovių deriniui. Ir tai yra vienas tų patiekalų, kurie iš karto suburia šeimą prie bendro stalo: ir vaikus, ir suaugusiuosius

Spalio 10-ąją, minima tarptautinė košės diena. Niekada apie tokią negirdėjoje? Taip, yra. Ir tai puiki proga prisiminti, koks švelnus skrandžiui, palankus sveikatai ir jaukus yra šis patiekalas. Nesate košių fanai? Gali būti, tik todėl, kad dar neatradote sau skaniausios košės recepto.

Turime gardžią idėją savaitgaliui. Tai lėtų, vėlyvųjų pusryčių padėklas švediško stalo principu, kuriame geriausia tai, kad beveik nereikia gaminti – tik kūrybiškai išdėlioti ingredientus ir su meile patiekti. Tai ne tik maistas, bet ir smagi, įdomi bei stilinga valgymo patirtis, kuri leis pasilepinti skonių įvairove: nuo saldaus iki sūraus, nuo švelnaus iki aštraus.  Toks padėklas … Continued

Su rugsėju prasideda daugybė naujų sezonų – naujų mokslo metų, naujų projektų, naujų iššūkių ir t.t. Tai reiškia, kad grįžtame į tam tikrą darbų dienotvarkę ir, be abejo, mitybos režimą, kuris prasideda nuo pusryčių. Ką gaminti rytoj? Poryt? Visą savaitę? Galvos skausmas? Sultinga, skalsu ir tinka ne tik pusryčiams, bet draugų vakarėliams!  Išbandykite jau šiandien. … Continued

Vasara baigia “susipakuoti” ir mes labai linkime rudenį pasitikti smagiai ir skaniai, su miela draugų kompanija ar namiškiais. Gal gamtoje, gal terasoje, sode ar lauko kine. Gerai kompanijai ir visokioms oro sąlygoms labai tinka skonių, spalvų ir patirčių turtingas didelis užkandžių padėklas, kuriame kiekvienas galėtų rasti tai, ko geidžia širdis. Nuo sūrio iki riešutų ir … Continued