By fullagency
Ieškote recepto, pagal kurį pagrindinį Naujų metų vaišių stalo patiekalą paruoštumėte lengvai ir gana greitai, o įspūdis ir skonis būtų lyg iš restorano? Kai norisi kažko ypatingo, bet ne pernelyg sudėtingo, ši gardi, sultinga ir minkšta antienos filė yra puikus pasirinkimas. Kvapnūs ryžiai su prieskoniais, keptos slyvos ir antienos kepsneliai sukuria subalansuotą, saldžiarūgštę skonių kompoziciją; … Continued
By fullagency
Kas labiausiai puošia stalą? Be jokios abejonės: akims ir skonio receptoriams skanus maistas ! Šios saldžiarūgštės salotos, tiksliau, net dvi versijos – su jautiena ir augaliniais kepsneliais, suderina ryškius skonius, apetitą žadinančias spalvas, gaivą ir subtilius aromatus. Traškios daržovės, sultingi priedai ir sotumo suteikiantys baltymai – trumpai tariant, tai yra patiekalas, kuris puoš stalą, bet … Continued
By fullagency
Vienas receptas ir dvi jo variacijos – tai praktiškas ir sumanus sprendimas puoselėjantiems tradiciją valgyti kartu, bet pagarbiai žiūrintiems į skirtingus valgytojų skonius, poreikius ir net kaprizus. Alfo improvizacija tradicinių meksikietiškų salotų tema pradžiugins ir tuos, kurie nori mėsos, ir tuos, kurie mieliau renkasi augalines alternatyvas. Vienu atveju salotų pagrindas – ryžiai, kukurūzai ir daržovės … Continued
By fullagency
Ryškios spalvos, skirtingos tekstūros, traškios keptos daržovės, minkšti ir sultingi jautienos didkepsnio gabalėliai, azijietiško skonio padažas ir šviežia pomidorų bei kalendrų gaiva – ir visa tai vienoje lėkštėje! Sočios, nenuobodžios, energijos suteikiančios salotos subalansuotos kasdienai, bet tobulai tiks ir šventėms. Neįmanoma, kad kas nors jomis nesidžiaugtų. Išbandykite jau šiandien.
By fullagency
Rudens komforto maistas? Be abejo, apkepai ir pyragai. Jie šilti, kvapnūs, jaukūs, o apkepai – dar ir sotūs, maistingi, paprastai greitai pagaminami. O kai vienoje skardoje susitinka makaronai ir moliūgai, rezultatas pranoksta lūkesčius. Šis makaronų apkepas su moliūgais, triušiena ir ispaniška čioriso dešra sujungia švelnumą, sūrumą ir lengvą aitrumą. Moliūgas suteikia patiekalui šilkinės tekstūros ir … Continued
By fullagency
Vienas receptas – dvi greitai paruošiamo orkaitėje kepto omleto versijos. Tai puiki išeitis, kai pusryčiaujate kartu su visa šeima, o skoniai ir mitybos pasirinkimai skiriasi: vieni nori su mėsa, o kiti – bemėsio patiekalo… Rezultatas visada tas pats – švelnus, aromatingas, maistingas, baltymų gausus patiekalas pusryčiams ar lengviems pietums. Įsidėmėkite receptą: tikrai dažnai juo džiaugsitės.
By fullagency
Norisi pagaminti ką nors sotaus, bet šiek tiek netikėto? Tortilijų apkepas su sūriais ir kalakutienos dešrelėmis – tai žaismingas Tex-Mex ir lietuviškų skonių derinys. Tortilijos tampa kvapnaus apkepo pagrindu, varškė suteikia gaivos ir baltymų, o kamamberas ir fermentinis sūris sukuria pikantišką įspūdį. Įspūdinga, bet visai nesudėtinga, subalansuota šeimos pietums ar vakarienei, bet tikrai tiks ir … Continued
By fullagency
Yra patiekalų, kuriems negalime atsispirti, bet niekada negaminame jų namuose, nes esame įsitikinę, kad: a) labai sudėtingas receptas; b) labai imlus laikui; c) labai užsiteršia virtuvė. Čeburekai – vienas tokių patiekalų, ypač turint omeny, kad atskirai reikia pasiruošti ir tešlą, ir įdarą. Be to, paprastai gaminant čeburekus naudojama daug riebalų ir tai yra dar viena … Continued
By fullagency
Vėsiuoju metų laiku nėra nieko geriau už dubenį jaukios ir stiprinančios sriubos. Švelnaus, bet kartu ir charakteringo skonio moliūgas – tobula bazė kremiškoms, gomurį lepinančioms, trintoms sriuboms ruošti. Truputis šildančių prieskonių – kumino, imbiero, česnako ir šiek tiek čioriso aštrumo – Alfo recepte visi skoniai subalansuoti taip, kad jausitės sotūs, bet lengvai sušildyti ir įkvėpti. … Continued