Silkė su baklažanais
Paruošimas
15 min.
Porcijų skaičius
2-3
Silkė su baklažanais
1-ai porcijai reikės
- 200 g silkės filė
- 2 svogūnų
- 1 baklažano
- 1 šaukšto aliejaus (kepimui)
- 1 šaukšto žuvies padažo
- 1 šaukšto ryžių acto
- 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVŲ padažo „Teriyaki“
- 1 šaukšto smulkintų petražolių
- 1 šaukšto sezamų sėklų
- 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų
Paruošimas:
1
Silkę supjaustykite griežinėliais, svogūnus – plonais griežinėliais, baklažanus – šiaudeliais
2
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir jame apkepkite smulkintas daržoves (apie 2 min.)
3
Supilkite žuvies padažą, ryžių actą ir KĖDAINIŲ KONSERVŲ padažą „Teriyaki“. Gerai išmaišykite ir įmaišykite smulkintas petražoles. Atvėsinkite
4
Į lėkštę dėkite pjaustytą silkę, ant viršaus – patroškintų daržovių
5
Apibarstykite sezamų sėklomis ir papuoškite svogūnų laiškais
