Baltoji mišrainė
Paruošimas
60 min.
Porcijų skaičius
4
4-ioms porcijoms reikės
- 4 bulvių
- 2 gerai virtų kiaušinių
- 2 marinuotų agurkų
- 4 šaukštų konservuotų žirnelių
- 2-3 ridikėlių
- 2 šviežių agurkų
- 4 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVŲ Lietuviško Originalaus majonezo
- 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių
- citrinos
- druskos
- maltų juodų pipirų
- krapų
Paruošimas:
1
Bulves išvirti neluptas. Nupilti vandenį ir joms atvėsus, supjaustyti skiltelėmis. Bulvių skilteles paskrudinkite keptuvėje.
2
Virtus kiaušinius supjaustyti skiltelėmis į 4 dalis.
3
Ridikėlius, šviežius agurkus ir vieną marinuotą agurką supjaustyti griežinėliais, kitą marinuotą agurką supjaustyti išilgai, juostelėmis.
4
Nusunkti žirnelius, sukapoti krapus.
5
Įspausti šiek tiek citrinų sulčių į majonezą ir gerai išmaišyti su garstyčiomis.
6
Pateikimas:
Į kiekvieną lėkštę dėkite keletą paskrudintų bulvių skiltelių, 4 kiaušinio skilteles, agurkų ir ridikėlių griežinėlius, 1-2 marinuoto agurko juosteles, apibarstykite žirneliais ir kapotais krapais. Dekoruokite šaukštu padažo.
Į kiekvieną lėkštę dėkite keletą paskrudintų bulvių skiltelių, 4 kiaušinio skilteles, agurkų ir ridikėlių griežinėlius, 1-2 marinuoto agurko juosteles, apibarstykite žirneliais ir kapotais krapais. Dekoruokite šaukštu padažo.
